上半年中国外卖报告：哪些城市、哪些人喜欢叫外卖_上海随缘食品经营许可证办理平台

作者： 知一 ，

街头穿梭往来的外卖小哥 ，成为城市生活的一道新景观。这背后是中国近几年外卖产业的蓬勃兴起！

第三方互联网大数据监测机构Trustdata发布的《2019年上半年中国外卖行业发展分析报告》显示，2019年上半年中国外卖产业增速虽然放缓  。但仍保持较快增长速度！2019年全年的交易金额预计将从2018年的4613亿元增长到6035亿元，名义增长30.8%。

CNNIC（中国互联网络信息中心）第 44次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示 ，截至2019年6月。我国网上外卖用户规模达4.21亿！较2018年底增加1516万  ，占网民整体规模的一半左右。

这么大一个产业规模 ，这么多用户数量。我们不禁想知道！到底哪些人在点外卖，哪些城市的人喜欢叫外卖。叫外卖者消费了什么？！

美团研究院和中国饭店协会外卖专业委员会联合发布《中国外卖产业调查研究报告（2019年上半年）》（下称《外卖报告》） ，通过这个《外卖报告》。可寻找到一些答案！

《外卖报告》显示，“80后”、“90后”是外卖消费的主力军。新一代消费者的崛起、家庭结构小型化是外卖发展的助推器 ！外卖消费的主体集中在城市，消费场景以住宅区、企业写字楼为主。

美团外卖数据显示  ，2019年上半年外卖订单中。20~34岁用户的订单占比高达86.3%  ！20~24岁用户的订单占比为21.5%  ，25~30岁用户的订单占比为37.5%。30~34岁用户订单的占比为27.3% ！“80后”、“90后”的外卖消费频次远高于“60后”、“70后”  ，

从城市整体数据看，一线和二线城市是外卖的主力消费市场。北上广深领跑全国  ！但三线及以下城市成为外卖产业的新增长点，

《外卖报告》显示，外卖用户在一线和二线城市的占比远高于整体互联网用户占比  。说明外卖目前在一线和二线城市强渗透！上半年中国外卖报告：哪些城市、哪些人喜欢叫外卖_上海随缘食品经营许可证办理平台，

随着一线和二线城市用户红利收窄，互联网餐饮服务平台和餐饮品牌纷纷布局下沉市场 。三线及以下城市成为外卖产业未来新的突破点 ！

从2019年上半年外卖产业新增用户数据来看，一线城市新增用户占比下降。二线、三线及以下城市的占比上升！其中三线及以下城市的占比达到了44.2%，

以美团外卖为例  ，2019年上半年一线和二线城市订单量占比高达64.5%。但低线城市的外卖业务增长速度高于一线和二线城市 ！大部分新增用户也是来自于低线城市，

广东、江苏、浙江领跑全国，北上广深四个城市订单量占比达到17.6%。2019年上半年广东、江苏、浙江、山东、四川等省份外卖消费最为活跃 ！

北京、上海、深圳、广州四个城市的外卖订单量占全国外卖订单量的17.6% ，

外卖消费以美食和甜点饮品为主 ，快餐小吃是第一大美食细分品类  。2019年上半年在美食品类中占比高达69.0%！其次为西餐、地方菜、海鲜烧烤、日韩料理等，

外卖产业的持续快速增长 ，推动了餐饮产业的线上线下融合发展。创造了就业岗位！但《外卖报告》也认为  ，外卖产业的快速发展带来一次性餐具环保问题。需要商家、政府、平台、用户协同加强环境保护！共同探寻解决方案  ，